コロッケ
昨日の夕食にコロッケ作りました。
合挽肉とタマネギのみじん切りを炒め
ジャガイモを茹でて粉ふかし🥔
味付けは、塩コショウ、味の素
かくし味に醤油
粉ふかしして潰したジャガイモに
炒めた合挽肉とタマネギを混ぜる
小判型に成型して小麦粉、タマゴ、パン粉を
つけて揚げるだけ
自家製の手作りコロッケは美味しい😋
しつこくないのでいくらでも食べれちゃう
娘も私も6個ずつ食べちゃった😓
お腹いっぱいになりました😊
娘のお弁当にも入れようと思ってたけど
今日は、お弁当要らんよと言ったので
今夜また残りのコロッケ食べます。
コロッケ食べ過ぎちゃいました😅
